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Restaurant Manager (m/w/d) auf Kreuzfahrtschiff - Job-Angebot:Stellen Beschreibung: Restaurant Manager (m/w/d) auf KreuzfahrtschiffWerde Teil eines erstklassigen Kollegenteams und nutze die Möglichkeit an Orte zu gelangen, welche man gesehen haben muss. Als MAITRE D'HOTEL oder SENIOR MAITRE D'HOTEL (m/w/d) an Bord eines der weltweit größten Kreuzfahrtunternehmen, startest Du Dein neues Abenteuer. Du begeisterst und verwöhnst deine Gäste in den modernsten Spezialitätenrestaurants, Lounges und Bistro´s auf hoher See. Deine Aufgaben an Bord:- Organisation und Kontrolle des zugewiesenen Bereichs sowie das Delegieren von Aufgaben - Anwesenheit während der Mahlzeiten im Restaurant und ständige Kontrolle auch bei Menü-Briefings - Kontrolle von durchgeführten Routineaufgaben wie Auf- und Abbaumaßnahmen im Verantwortungsbereich, sowie das ordnungsgemäße Verräumen von Waren und Equipment nach höchstem Sicherheitsstandard - Unterstützung der Executive Maître d'hôtel bei Schreiben und Überprüfen des täglichen Arbeitsplans für die Mitarbeiter - Organisation und Koordination von Aufgaben für besondere Anlässe und zusätzliche Nebenaufgaben wie On-the-Job-Trainings - Ansprechpartner der Gäste für Anregungen, Vorschläge und Kritiken im Service - In besonderen Fällen auch flexibler Einsatz in anderen Dienstleistungsbereichen Das bringst du mit an Bord:- Fundierte Ausbildung im Hotelbereich - Mehrjährige Erfahrung als Maitre D’ oder Restaurantleiter - Erfahrung im Beschwerdemanagement - Du verhandelst in Deutsch & Englisch fließend - MS- Officekenntnisse (Word, Excel und Outlook) - Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein - Freundliche Umgangsformen und Herzlichkeit - Hohe Dienstleistungsbereitschaft gegenüber Gästen und Crew-Mitgliedern - STCW Sicherheitszertifikat idealerweise vorhanden Das wird dir geboten:- EU-Arbeitsvertrag inkl. sozialer Absicherung - Anstellung erfolgt direkt bei unserem Kunden - Dienstkleidung wird gestellt und kostenlos gereinigt - Verschiedene Trainings und Coachings sowie Mentoring - Attraktive Vergütung sowie Freie Kost und Logis, Single Cabin - Organisation und Kostenübernahme der An- und Abreise - Sprachkurse an Bord für Mitarbeiter mit Grundkenntnissen in Deutsch oder Englisch - Großzügiges Freizeitangebot in den Crewbereichen & Benefits, sowohl an Board als auch bei Landausflügen - Vergünstigungen für die Nutzung des Spa Bereiches, Friseur etc. Bist Du bereit für eine neue Herausforderung? Dann bewirb Dich direkt über unsere Website. Bitte teile uns Deine Verfügbarkeit mit. www.crew-and-more.com Art der Stelle: Vollzeit- Saisonanstellung, Befristung 4 - 5 Monate (mit Übernahmemöglichkeit), 6 - 10 Wochen bezahlter Urlaub |
Stellen Kategorie: | somenewgr [ Alle anzeigen somenewgr Jobs ] |
Spracherfordernisse: | |
Beschäftigungtyp: | |
Gehalt: | Nicht spezifiziert |
Akademischer Grad: | Unspecified |
Erfahrung (Jahre): | Nicht spezifiziert |
Arbeitsort: | Erfurt Thüringen |
Adresse: | Erfurt |
Firma Art | Arbeitgeber |
Eintrags Datum: | 10/26/2024 / Viewed 183 times |
Kontakt Informationen |
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Firma: | |
Kontakt Email: | info@crew-and-more.com |
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